مهر 23, 1405
کدام شیر واقعاً سالم‌ تر است؟
از شیر گاو و کم‌چرب تا شیر سویا، جو دوسر و بادام؛ علم پشت انتخاب بهترین شیر برای بدن چه می‌گوید؟ شیر کامل واقعاً برای قلب […]
مهر 23, 1405
کدام جایگزین شکر واقعاً سالم‌تر است؟
نبرد آسپارتام، استویا، سوکرالوز و میوه مانک؛ علم درباره بهترین انتخاب برای بدن چه می‌گوید؟ آسپارتام، استویا، سوکرالوز و میوه مانک؛ کدام‌یک واقعاً انتخاب سالم ‌تری […]
مهر 23, 1405
کافئین؛ دوست مغز یا دشمن بدن؟ راز علمی محبوب ‌ترین محرک جهان
از قهوه صبحگاهی تا نوشیدنی‌ های انرژی‌زا؛ چگونه کافئین بر تمرکز، ورزش، قلب و خواب اثر می‌گذارد؟ کافئین یکی از محبوب ‌ترین ترکیبات فعال جهان است؛ […]
مهر 23, 1405
دشمن قلب، کربوهیدرات نیست؛ چیزی که همراه آن می‌خورید اهمیت دارد
مطالعه‌ای روی ۲۰۰ هزار نفر نشان می‌دهد کیفیت کربوهیدرات‌ ها و چربی ‌ها می‌تواند سرنوشت سلامت قلب را تغییر دهد آیا حذف کربوهیدرات ‌ها واقعاً راهی […]
مهر 23, 1405
کربوهیدراتی که هضم نمی‌شود؛ چرا نشاسته مقاوم به یکی از موضوعات داغ علم تغذیه تبدیل شده است؟
راز یک ماده غذایی که به روده می‌رسد تا باکتری‌ های مفید بدن را تغذیه کند بسیاری از ما کربوهیدرات ‌ها را با افزایش قند خون […]
مهر 23, 1405
آیا مکمل ‌های آغوز واقعاً برای بزرگسالان مفید هستند؟
نگاهی علمی به شواهد درباره «طلای مایع»؛ از سلامت روده و تقویت ایمنی تا واقعیت ‌هایی که تبلیغات کمتر به آن اشاره می‌کنند آغوز سال‌هاست به‌عنوان […]